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齐鲁壹点记者金顶报道
除油烟滤网，厨房空气净化的关键|
在现代家庭中，厨房是产生油烟的主要场所。为了保持空气清新、减少污染，选择合适的除油烟过滤网至关重要。本文将详细介绍除油烟过滤网的功能、种类及其维护保养方法，帮助您打造一个更加健康的烹饪环境。
一、除油烟过滤网的重要性
除油烟过滤网在厨房排烟系统中扮演着至关重要的角色。它能够有效拦截并过滤掉烹饪过程中产生的大量油脂颗粒和有害物质，防止这些污染物直接排放到室内空气中，从而改善厨房空气质量，保护家人健康。良好的除油烟效果还可以延长抽油烟机使用寿命，降低维修成本。
二、除油烟过滤网的类型及特点
根据材质与结构的不同，常见的除油烟过滤网主要有以下几种：
1. 铝合金滤网：具有耐高温、不易变形的优点，适合用于中式爆炒等高温烹饪方式。
2. 不锈钢滤网：强度高、抗腐蚀性强，清洗方便且耐用。
3. 碳纤维滤网：吸附能力强，能有效去除异味，但价格相对较高。
4. 活性炭滤网：主要用于吸附小分子有机物，如苯、甲醛等挥发性有机化合物（VOCs），对净化室内空气有一定作用。
5. 多层复合式滤网：由多层不同功能材料组成，综合性能较好，可以同时实现物理拦截和化学吸附双重功效。
三、如何正确使用和维护除油烟过滤网
正确的使用和定期维护是确保除油烟过滤网长期高效工作的前提条件。
在日常使用时应注意避免长时间陆续在使用大功率电器或进行过于激烈的烹饪操作，以免造成滤网过载；每次烹饪结束后应及时关闭抽油烟机，并让其继续运转几分钟以排出残留油烟；要养成定期清洁的习惯，一般建议每周至少清洗一次表面油污，每三个月更换一次内部滤芯，具体可根据实际情况调整频率。对于一些难以清除的顽固污渍，则可采用专用清洁剂配合软毛刷轻轻擦拭。
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