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　　大众日报记者 刘斐 报道

# 中越跨境互市热潮：东兴奶茶与越南咖啡的双向交流 ## 引言 随着全球化加速，边境贸易已成为推动地区经济发展的重要方式之一。中越边境，尤其是东兴市因其地理位置优越，成为中越两国文化和商业交流的热点。东兴市与越南芒街的跨境互市不仅限于传统的商品交易，更涵盖了文化产业的交流，如东兴奶茶和越南咖啡的流行即是典型案例。 ## 文化与经济交融的背景 东兴市与越南芒街，两地仅一河之隔，长期以来的相互依存使得两地文化和经济紧密交融。改革开放后，随着边境贸易政策的放宽，东兴市迅速发展成为中国对外开放的前沿城市之一。其地理与政策优势吸引了众多商人和游客，促使本地市场与服务业迅速壮大。 ### 东兴奶茶与越南咖啡的流行 东兴奶茶源自台湾，经香港逐渐传入内地，最终在东兴得到广泛传播。与此同时，越南咖啡因其独特的制作方式和浓郁风味，在越南十分受欢迎，也通过芒街逐渐进入中国市场。东兴奶茶的香甜与越南咖啡的浓烈形成了鲜明对比，也反映了两种不同文化的美食哲学。 ## 经济影响 ### 促进当地经济发展 东兴市和芒街的奶茶和咖啡店不仅增加了当地的就业机会，也推动了相关产业链的发展—例如原料供应、包装、运输等行业。此外，随着品牌的逐步建立，这些店铺开始吸引来自各地的游客，促进了旅游业的发展。 ### 增加贸易额 东兴与芒街之间的跨境贸易量因食品饮料的交流而持续增加，奶茶和咖啡的销售额成为两地贸易的重要组成部分。这不仅增强了两地经济的互利共赢，也为双方带来了更多的市场机会。 ## 社会和文化影响 ### 文化交流增深 东兴奶茶与越南咖啡的流行不仅是商品交易，更是文化的交流。这种跨境的饮食文化交流增进了两地居民的相互理解和友好情感，有助于构建更加和谐的边境关系。 ### 促进国际形象与合作 随着东兴和芒街的经济文化交流案例越来越受到国际关注，两地的国际形象得以提升。这不仅为更广泛的国际合作奠定了基础，也为其他领域的合作创造了条件。

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